ダイエット中の間食としてスルメが注目されています。スルメは高タンパクで低カロリー、さらに噛みごたえがあるため、満腹感を得やすく、ダイエットに効果的です。今回はスルメダイエットの効果やおすすめ商品、注意点について詳しく解説します。
スルメのダイエット効果
高タンパクで代謝をサポート
スルメはタンパク質が豊富で、代謝を下げずにダイエットが可能です。タンパク質は筋肉の材料となり、筋肉量を維持することで代謝が上がりやすくなります。スルメは20gあたり13.8gのタンパク質を含んでおり、食事誘発性熱産生(DIT)も高いため、食べても太りにくいのです。
噛むことで満腹中枢を刺激
スルメを噛むことで満腹中枢が刺激され、食欲を抑える効果があります。噛む回数が増えるとヒスタミンが分泌され、満腹感を得やすくなります。特に硬い食べ物であるスルメは、この効果が強いといえます。
ビタミンB群が豊富で代謝アップ
スルメにはビタミンB群が豊富に含まれており、特にビタミンB6が多く含まれています。ビタミンB6はタンパク質の代謝をサポートし、ダイエット中の代謝を上げる効果があります。
タウリンがコレステロール値を下げる
スルメに含まれるタウリンはコレステロールの吸収を抑える働きがあります。肝臓でつくられる胆汁酸と結びつくことで、コレステロールの消費を促進し、コレステロール値を下げる効果があります。
スルメダイエットの注意点
塩分が多くむくみやすい
スルメは100gあたり2.3gの塩分を含んでおり、多量に摂取するとむくみの原因となります。1日の塩分摂取量を意識し、スルメは適量を守って食べるようにしましょう。
腹痛が起こる可能性
スルメは消化に時間がかかるため、長時間体内にとどまることがあります。胃腸が弱い人は胃酸が分泌されすぎて腹痛を引き起こす可能性があるため、食べる量を調整するか、スルメダイエットを中止する必要があります。
お酒が飲みたくなる
スルメは食塩が多く含まれており、お酒が飲みたくなることがあります。ダイエット中は糖質の多いお酒を避け、水やお茶を飲むように心掛けましょう。
ダイエット中におすすめのスルメ
無添加のスルメを選ぶ
スルメを選ぶ際は無添加のものが最適です。添加物や保存料が少ない商品を選ぶことで、余計なカロリーや糖質を摂取せずに済みます。
無塩のスルメを選ぶ
塩分が気になる人は、無塩タイプのスルメを選ぶと良いでしょう。無塩のスルメはむくみの原因となる塩分を避けることができます。
ダイエット中のスルメの食べ方
間食で食べる
スルメは間食として食べるのがベストです。食事の代わりにスルメを食べると栄養バランスが崩れるため、間食として適量を守って食べましょう。
1食につき20gまでにする
1回に食べるスルメの量は20gまでにしましょう。食べすぎるとカロリーや塩分の過剰摂取となるため、適量を守ることが大切です。
食事に置き換えない
スルメを食事に置き換えるのは避けましょう。スルメだけで栄養を補うことは難しく、栄養素の偏りが生じるためです。バランスの取れた食事を心掛けましょう。
スルメ以外にもダイエット中に食べられるおすすめおつまみ
食品 | カロリー(1食あたり) | タンパク質 |
---|---|---|
あたりめ | 50Kcal~100Kcal | 10g前後 |
ナッツ類 | 手のひらに軽く一杯 | 種類による |
ビーフジャーキー | 315Kcal(100g) | 54.8g |
ダイエット中にお酒を飲む際の注意点
蒸留酒を選ぶ
ダイエット中にお酒を飲む際は、糖質が少ない蒸留酒(ウィスキー、ウォッカなど)を選びましょう。糖質の多いビールや日本酒などは避けることが推奨されます。
まとめ
スルメダイエットは低カロリーで高タンパクな食品を使った効果的なダイエット方法ですが、塩分や食べ過ぎに注意が必要です。無添加・無塩のスルメを選び、間食として適量を摂取することで、ダイエットを成功に導くことができます。また、スルメ以外にもナッツ類やビーフジャーキーなど、ダイエット中に食べられるおつまみも上手に取り入れて、バランスの取れた食生活を心掛けましょう。